MENÚ – 10/10/2013
APERITIVOS:
BOMBON DE
FOIE.
CHUPITO
DE YOGURT, PEPINO Y MENTA
MINI
BOCATA DE CALAMARES
MINI
CRUJIENTE DE MERLUZA CON SALSA DE PIQUILLOS
PATATAS
BRAVAS
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TARTAR DE
GAMBAS, CEMA DE AGUACATE Y CARPACCIO DE SALMON
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FIDEUA DE
APIO A LA CARBONARA
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TACO DE
BACALAO EN TEMPURA, CREMA DE POCHAS
Y PIL-PIL DE ÑORAS
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CANELON
DE BERENJENA RELLENO DE CONEJO CON CREMA AGRIA Y PRALINE DE ALMENDRAS