Módulo Servicios en Restaurante y Eventos Especiales del CF Servicios en Restauración del CIPFP Costa de Azahar de Castellón
viernes, 31 de enero de 2014
TABLA DE QUESOS
Provolone, Parmesamo, Blue de France, Idiazábal, Manchego, Tetilla.
Brie, Camembert, Cabra, Edam, Gouda, Cheddar, Gruyère, Emmental
miércoles, 22 de enero de 2014
ELABORACIONES EN BAR - CAFETERIA
ELABORACIONES CON BACALAO
Esgarrat
Pericana
Ajoarriero
Bouchés de bacalao
Benedictine
Brandada
Tortilla de bacalao
Revuelto de bacalao
domingo, 12 de enero de 2014
miércoles, 8 de enero de 2014
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